Cárnicos
A investigação e o conhecimento profundo dos sabores e tradições alimentares de vários países permitem a criação e desenvolvimento de aromas cárnicos e salgados, adaptados a cada cultura.
Os fatores de diferenciação da nossa charcutaria, o “sabor português”, fazem parte da nossa gama de produtos.
Desde aromas para produtos cozidos, fumados ou curados, a aromas cárnicos conjugados com especiarias, para pastas finas ou picados frescos, dispomos de inúmeras soluções diferenciadoras e adaptadas a um consumidor cada vez mais diversificado, exigente e com preferências bem marcadas.
É nossa prioridade o desenvolvimento de aromas sem alergénios, tendencialmente “clean label” e que permitam aplicação em alimentação vegetariana e vegan.
Numa perspetiva de expansão e procura de novos mercados podemos igualmente disponibilizar aos nossos clientes aromas com certificação HALLAL e KOSHER.